超火紅防彈咖啡，真的能幫助減重嗎?

不論你是在生酮飲食或是減重瘦身

想必有聽過「防彈咖啡」這個超級飲品

所謂的防彈咖啡即在咖啡當中加入椰子油

講到這裡，可能有些人不禁驚訝

「天啊!喝咖啡加油不會胖嗎?熱量很高吧?」

真的是這樣嗎?

先搞懂生酮飲食

生酮飲食就是，高脂肪、低碳飲食方式

是當我們減少醣類攝取，使身體缺乏葡萄糖時，肝臟就會開始消耗脂肪，產生「酮體（ketone）」

作為人體的替代能源。攝取醣類可以提供人體燃燒的能量，但攝取過量的醣，卻反而損害臟器。

椰子油的好處?

椰子油本身含有「中鏈甘油三酯」脂肪，這個脂肪是容易被肝臟吸收

它可以被轉化成能量，也可以轉化為酮體

另外，椰子油也含有月桂酸，具有抗發炎，穩定促進代謝

對於想減重的朋友，不僅能提升飽足感，還能消耗熱

這也難怪現在越來越多人喝起「防彈咖啡」的原因啦~